Confiserie du Roy René, Assortiment de pates de fruits

Roy Renés marmeladlåda innehåller 30 bitar i en mängd olika fruktiga smaker. De är förpackade i en vacker presentask.

Hallon från Frankrike, kvitten från Drôme Provençale, päron från Haute Provence, aprikoser och fikon från Provence, svarta vinbär från Bourgogne.

Den görs enligt en traditionell metod: frukt, socker och pektin värms långsamt upp i en öppen gryta för att bevara smakerna och låta det naturliga pektinet verka. Degen hälls i en panna, får stelna, skärs sedan för hand och rullas i socker.

Ingredienser: frukt och bär, socker, glukossirap, pektin, konc. citronsaft.

360 g.