De Buyer haudutuskattila Bain Marie

Tämä Bain Marie tai haudutuskattila koostuu 2 teräskuoresta, joiden välissä vesi lämmitetään. Siis sisältö ei tule koskaan yli 100° ja kattila on täydellinen suklaan sulattamiseen sekä kastikkeiden ja puuron valmistamiseen. Tilavuus 1,5 l, halkaisija 16 cm, 12,5 cm. Ei konepesua. Sopii myös induktiolle.