De Buyer Bain Marie

Bain Marie i rostfritt stål för choklad, såser och gröt. Grytan fungerar med en dubbelvägg som fylls med vatten och värms upp och garanterar att temperaturen i grytan aldrig överstiger 100°. Volym 1,5 l, diameter 16 cm, 12,5 cm. Diskas för hand. Fungerar också på induktionsspis.